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品質管理とは？その名の通り、製造された製品の品質を維持・管理する仕事です。中でも、品質管理が特に注目されやすいのが食品分野です。・食品の中にゴミや髪の毛などの異物が混入していた・食品の味がいつもと違い、結果として集団食中毒が発生したこのよう...

私は品質管理経験2年半の社会人6年目です。新卒から6年間お世話になった会社を退職することになりました。品質管理としては2年半と未熟な経験ですが、自分が仕事としてやってきたことを振り返ってみたいと思って文字に起こしてみました。・高校生や大学生...